信州喫茶事始
規格: A4判 カラー
ページ: 42ページ
定価: 定価 800円→400円
信州喫茶事始
-お茶をめぐる文化誌-
2008年7月25日~8月31日
飯田市美術博物館 開催
<収録論考>
・(コラム)祢津宗伸 「東アジア世界の中での開善寺の喫茶」
・(コラム)松下智 「伊那谷のもてなしの心」
・(コラム)松下智 「柴茶の由来」
・松下智 「喫茶文化の形成と発展 茶の原産地から伊那谷へ」
・祢津宗伸 「中世開善寺の素描」
<資料>
1. 喫茶の普及と伊那谷 略年表
2. 製茶による茶の分類
3. 主要参考文献